Холодец

Холодец — 100гр

ВНИМАНИЕ! Минимальный вес холодца составляет 300гр!

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 182 кКал
Содержание белков —15.16гр
Содержание жиров — 13.03гр
Содержание углеводов — 2.25гр

Холодец является царским блюдом с русскими корнями. Этот мясной деликатес готовили на Руси к празднованиям Нового Года и Рождества. Первые упоминания о пользе холодца встречаются в древних грамотах и летописях.
Холодец, который состоит из большого количества мяса, полезен тем, что питателен, сытен и придаёт силы организму. Но главный его плюс даже не в этом, благодаря насыщенному составу, он имеет свойство оказывать благотворное влияние на многие системы и органы.
Из-за высокого содержания коллагена его употребление оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов, ногтей, волос, мышц, костей и суставов. В этом строительном белке содержится множество ценных аминокислот: глицин, аргинин, лизин, пролин и аланин. В комплексе они оказывают благотворное влияние на состояние костной, мышечной, нервной систем. Кроме того, в мясе присутствует множество витаминов (вся группа B, A, E, PP) и минералов.

Хранение:

Холодец рекомендуется хранить в холодильнике, при температуре от +5°С до +10°С, не более 3 сут.