Осьминог тушка, щупальца

Осьминог (щупальца варёно-мороженные, тушка варёно-мороженная) – 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 82 кКал
Содержание белков — 14.9гр
Содержание жиров – 1гр
Содержание углеводов — 2.2гр

Осьминог — это головоногий моллюск. Его мясо обладает нежным вкусом, подобное мясу кальмара. Однако, мясо осьминога в несколько раз мягче.

В мясе осьминога содержится большое количество белка, полезных элементов (магний, кальций, натрий, калий, железо, фосфор, медь, селен и марганец), витаминов группы В, А, С, Е, К, РР, а также омега-3 и фосфорной кислоты.

Регулярное употребление мяса осьминога в пищу тормозит процессы старения. Кроме того, цинк укрепляет иммунную систему, оптимизирует деятельность поджелудочной железы и пищеварения, улучшает работу мозга, органов зрения, опорно-двигательной системы.

Хранение:
В замороженном виде осьминог хранится до 2 месяцев. После разморозки необходимо его приготовить и употребить в пищу.