Баклажан

Баклажан — 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 24 кКал
Содержание белков — 1.2гр
Содержание жиров — 0.1гр
Содержание углеводов —4.2гр

Баклажан — фиолетовый, грушевидной формы овощ. Цвет плода может быть от зеленовато-бурого до насыщенного фиолетового.

Баклажан имеет упругую, плотную мякоть цвета кремового или светло-жёлтого, маленькие семена.

Баклажаны низкокалорийны, содержат пектин, выводящий токсины из организма, помогают работе сердца, печени и почек, препятствуют развитию склероза.

Хранение:
Срок годности — до 7 дней, при температуре от 0 до +5°С.