Баранина рёбра

Баранина рёбра — 900гр

Порция 100гр:
Калорийность — 203 кКал
Белки — 17.0гр
Жиры — 15.0гр
Углеводы — 0гр

Бараньи ребра — употребляемая в пищу часть туши барана (овцы). Отличается наличием пленок и повышенным содержанием жировых тканей.

Бараньи ребра — идеальное решение для тех, кто любит вкус баранины на косточке. Эта часть тушки барана используется для приготовления самых разных блюд. Ребрышки барашка могут быть как основным блюдом, так и отличной горячей закуской.

Мясо не должно неприятно пахнуть, хотя специфический запах все же должен присутствовать.

Жир на ребрышках должен быть светлый и не слишком желтый.

Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы — 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.