Физалис

Физалис — 100гр

Пищевая ценность на 100 гр:
Калорийность — 53 кКал
Содержание белков — 1.9гр
Содержание жиров — 0.7гр
Содержание углеводов — 11.2гр

Физалис — это самый крупный род семейства Пасленовых. Все части данного растения содержат большое количество биологически активных веществ.

Например, плоды физалиса богаты углеводами, сахарами, органическими кислотами, каротиноидами, дубильными веществами, микро- и макроэлементами. Плоды обладают противовоспалительным, болеутоляющим, мочегонным и антисептическим действием.

В листьях содержатся каротиноиды, эфиры, стероиды, холестерин, флавоноиды.

В корнях обнаружены алкалоиды, а в семенах – жирное масло.

Отвар из корней физалиса помогает при кашле, гипертонии, используется в качестве болеутоляющего.

Хранение:
Срок годности – до 14 дней, при температуре от 0 до +5°С.