Купаты

Купаты — 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 375 кКал
Содержание белков — 10.14гр
Содержание жиров — 35.97гр
Содержание углеводов — 2.13гр

Купаты — измельчённое мясо в чреве, предназначенное для приготовления на гриле, углях, или на сковороде.

Оболочку из кишок не рекомендуется протыкать, так как это приведет к потере сока и жира.

В состав купат входит фарш, репчатый лук и специи: черный перец, тмин, гвоздика, хмели-сунели, чеснок, кинза. Мясо с луком пропускаются через мясорубку и к фаршу добавляются специи.

Хранение:
Купаты рекомендуется хранить в холодильнике, при температуре от 0°С до +5°С, не более 3 суток.