Перец светофор с/м

Перец светофор с/м — 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность —27 кКал
Содержание белков — 1.3гр
Содержание жиров — 0.0гр
Содержание углеводов — 5.7гр

Замороженный перец содержит витамины: С, А, Е, РР и витамины группы В. Микроэлементы: марганец, медь, натрий, фосфор, магний, железо, селен.
Благодаря богатому химическому составу и высокому содержанию клетчатки, замороженный перец также полезен, как и свежий. Сочетание витамина С и витамина РР способствует тому, что замороженный перец оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а именно, способен улучшать эластичность сосудов. Витамины группы В помогут поддержать нервную систему и снять мышечное напряжение. Существуют исследования, доказывающие эффективность перца в борьбе с депрессивными состояниями.
Замороженные овощи сохраняют в своем составе большинство полезных для организма веществ.

Для заморозки отбираются плоды только высокого качества. Мятые, подгнившие и недозрелые овощи не годятся для этих целей.
После размораживания большинство овощей сохраняют вкус и аромат свежих.
Многие специалисты утверждают, что замороженные овощи гораздо полезнее чем, привезенные не в сезон из теплых стран. При длительной транспортировке и хранении свежие овощи теряют множество полезных свойств. В то время как овощи для заморозки, замораживаются в первые часы после сбора, что позволяет сохранить большинство целебных свойств.

Быстрая заморозка позволяет практически полностью сохранить витамины и минеральные вещества в овощах. И на вкус, и по своей питательной ценности замороженные овощи нисколько не уступают свежим. Но при двух условиях. Во-первых, хранить их нужно в морозильной камере. Во-вторых, оттаивать, а потом вновь замораживать нельзя, иначе продукты однозначно могут испортиться.

Хранение:

Срок хранения — 12 месяцев при температуре -18°C.