Говядина мраморная

Мраморная говядина — 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 360 кКал
Содержание белков — 12гр
Содержание жиров – 35гр
Содержание углеводов — 0гр

Мраморное мясо — особый вид красного мяса, в котором повышено содержание жировых прослоек. Мраморность мяса определяется по содержанию жира на куске. Он должен быть равномерно расположен по всей площади продукта.

Во время термической обработки жир нагревается и плавится, делая мясо нежным, сочным, ароматным, придает ему непревзойденный вкус.

Хранение:
Срок годности – до 3 суток, при температуре от 0 до +4°С.