Аджика

Аджика — 250гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 59 кКал
Содержание белков —1.0гр
Содержание жиров — 3.7гр
Содержание углеводов — 5.8гр

Аджика — острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые красный перец, кориандр, пажитник голубой и другие пряные травы, чеснок, с добавлением небольшого количества поваренной соли.
Что удивительно: такая жгуче-острая приправа, как аджика, способна предупреждать возникновение многих заболеваний ЖКТ, в том числе и язвы желудка. Кроме того, польза аджики заключается в улучшении обмена веществ, нормализации пищеварения и работы кровеносной системы.

При частых простудах также наблюдается польза аджики, так как вещества в составе этой ароматной приправы усиливают защитные силы организма и убивают вредоносные вирусы. Достаточно лишь взглянуть на химический состав данного продукта и сразу становится понятно, что аджика – довольно ценное блюдо для здоровья человека.

Хранение:

Срок хранения домашних заготовок в закрытом виде – 1-2 года при температуре от 0 до +5°С. После вскрытия упаковки, рекомендуется хранить заготовки до 7 суток, при температуре от 0 до +5°С.