Говядина грудинка – 900гр
Порция 100гр:
Калорийность – 277 кКал
Белки – 17,94гр
Жиры – 22,18гр
Углеводы – 0гр
Говяжья грудинка – часть мышечной ткани, расположенной поверх ребер крупного рогатого скота. Отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. Широко используется в кулинарии, благодаря привлекательным вкусу и аромату, а также относительной простоте в обработке.
Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы – 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.