Свинина окорок

Свинина окорок – 900гр

Порция на 100гр:
Калорийность – 261 кКал
Белок – 18.0гр
Жиры – 21.3гр
Углеводы – 0.0гр

Блюда, приготовленные из свиного окорока, не только очень вкусные, но и полезные, поскольку они богаты самыми ценными витаминами и минеральными веществами.

В этой деликатесной мясной части содержатся витамины группы В, витамины Е, Н и РР, магний, кальций, цинк, медь, железо, сера, йод, никель, олово, калий, молибден, хлор, фосфор и другие минералы.

Окорок употребляется в пищу в варёном, запечённом, жареном, копчёном и варёно-копчёном виде.

Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы – 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.