Лук-порей

Лук-порей — 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 33 кКал
Содержание белков — 2гр
Содержание жиров – 0гр
Содержание углеводов — 8.2гр

Лук-порей — это двулетнее травянистое растение, другое название жемчужный лук.

Уникальным свойством лука-порей является способность повышать количество аскорбиновой кислоты в отбеленной части более чем в 1,5 раза.

Также лук обогащен большим количеством кальция, фосфора, железа, серы и магния. Благодаря этим элементам лук обладает отличным мочегонным действием. Лук полезен при недостатке витамина С, ожирении и ревматизме.

Хранение:
Срок годности – до 14 дней, при температуре от 0 до +5°С.