Патиссон – 900гр
Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 19 кКал
Содержание белков — 0.6гр
Содержание жиров — 0.1гр
Содержание углеводов —4.3гр
Патиссон – овощ семейства тыквенных. Он имеет необычную форму, похожую на летающую тарелку. По вкусу он похож на кабачок и спаржу, а маринованный – на белые грибы.
Патиссоны отваривают, фаршируют и тушат, обжаривают, запекают, маринуют, готовят икру.
Хранение:
Срок годности – до 14 дней, при температуре от 0 до +5°С.