Эко-ферма Анны Кранц

Свинина лопатка
Загрузка...

Свинина лопатка

460.00 руб.

/

900гр

Свинина лопатка – 900гр

Порция на 100гр:
Калорийность – 325 кКал
Белки – 14.7гр
Жиры – 29.4гр
Углеводы – 0.0гр

Свиная лопатка – часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши домашней свиньи. Отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц.
Цвет при покупке свиной лопатки должен быть между розовым и красным, без зелени и желтизны. Что касается соотношения мясо-сало, его следует выбирать в соответствии с блюдом, которое будет приготовлено из свиной лопатки.
Свиная лопатка годится для приготовления таких блюд, как шашлык, отбивные, эту часть свинины используют для фарша, а вообще для приготовления практически любого блюда из свинины подойдет свиная лопатка.
Лопатка содержит множество ценных биологических веществ, что обеспечивает ее полезные свойства для человека даже после термической обработки. Мясо сохраняет свою ценность и вкус. Мясо отлично подойдет тем, кто любит свинину, но равнодушен к жирной пище. Особенность лопатки — способность влиять на работу ЖКТ и метаболизма. Мясо стимулирует процессы кровообращения, понижает нервную возбудимость и участвует в формировании костной и мышечной ткани.

Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы – 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.

Не нашли подходящий товар? Не проблема!

Мы подготовим продукты по Вашему списку. Заполните форму обратной связи на сайте или отправьте список необходимых товаров  в WhatsApp
+7 (929) 680-87-89
Не нашли подходящий товар? Не проблема!

Мы подготовим продукты по Вашему списку. Заполните форму обратной связи на сайте или отправьте список необходимых товаров  в WhatsApp +7 (929) 680-87-89

Рекомендуемые товары

X