Томат дольки с/м

Томат дольки с/м — 900гр

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность —22 кКал
Содержание белков — 1.1гр
Содержание жиров — 0.1гр
Содержание углеводов — 3.9гр

Замороженные томаты в кулинарии используются достаточно часто. Это удобно и практично. Приготовление всевозможных блюд с замороженными томатами существенно упрощает и ускоряет процедуру готовки.
Замороженные резаные дольки, как правило, используются для приготовления подливок, супов либо пиццы. И во вторые блюда, и в супы томаты кладут, не размораживая их.

Помидоры ценят не просто за вкус, но и за приносимую пользу, поскольку они содержат множество полезных элементов. В их состав входят:зола и пектины; клетчатка и органические кислоты; жиры и углеводы; белки и вода.
Не последнее место в томатах занимают витамины – много витамина С, В1, В2 и Е. Микроэлементы и макроэлементы представлены в данном овоще в необходимом количестве в виде:фтор и медь, молибден и цинк, кобальт и марганец, железо и йод, магний и натрий, фосфор и калий, кальций.

Томаты очень полезны при проблемах с пищеварительной и сердечнососудистой системой. Провитамин А и витамин С в огромных количествах содержащиеся в помидорах помогают эффективно противостоять заболевания и укрепляют иммунитет организма в целом. Лимонная и яблочная кислоты нужны для нормального пищеварения, они прекрасно регулируют кислотно-щелочной баланс и эффективно сражаются со старением организма.
Замороженные овощи сохраняют в своем составе большинство полезных для организма веществ.

Для заморозки отбираются плоды только высокого качества. Мятые, подгнившие и недозрелые овощи не годятся для этих целей.

После размораживания большинство овощей сохраняют вкус и аромат свежих.

Многие специалисты утверждают, что замороженные овощи гораздо полезнее чем, привезенные не в сезон из теплых стран. При длительной транспортировке и хранении свежие овощи теряют множество полезных свойств. В то время как овощи для заморозки, замораживаются в первые часы после сбора, что позволяет сохранить большинство целебных свойств.

Быстрая заморозка позволяет практически полностью сохранить витамины и минеральные вещества в овощах. И на вкус, и по своей питательной ценности замороженные овощи нисколько не уступают свежим. Но при двух условиях. Во-первых, хранить их нужно в морозильной камере. Во-вторых, оттаивать, а потом вновь замораживать нельзя, иначе продукты однозначно могут испортиться.

Хранение:

Срок хранения — 12 месяцев при температуре -18°C.