Масляная рыба х/к

Масляная рыба х/к — 100гр

ВНИМАНИЕ! Минимальный вес товара составляет 300гр!

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 112 кКал
Содержание белков — 18.8гр
Содержание жиров — 4.2гр
Содержание углеводов — 0.0гр

Масляная рыба – достаточно редкий вид. Место обитания – океаны. Имеет внешнюю схожесть с тунцом, с явно выраженным килем на боку, с характерным окрасом тёмно-коричневого цвета.
Масляная рыба славится тем, что её мясо плотной конструкции, очень вкусное, нежное.

Название масляной рыбы не случайно, ведь она богата жирными кислотами омега-3, по концентрации которых она опережает лососевых в 3 раза. Кроме жира, в масляной рыбе содержится много ценного белка, Витамин В12, витамин РР – ниацин; селен, минералы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель — причём многие из этих элементов присутствуют в достаточном количестве.

Чтобы получить суточную норму важных микроэлементов, взрослому человеку достаточно съесть всего 150 граммов этой рыбы.

Хранение:

Рыбу х/к рекомендуется хранить в холодильнике, при температуре от 0°С до -4°С, не более 20 суток.