Печень индейки

Печень индейки — 900гр

Порция 100гр:
Калорийность — 276 кКал
Белки — 19.5гр
Жиры — 22.0гр
Углеводы — 0.0гр

Кулинары ценят печень индейки за особые вкусовые качества. По вкусу она объединяет телячью печень и куриную.

Цвет ее темный, красно-коричневый. После приготовления имеет насыщенный цвет и аромат.
Печень индейки содержит в себе богатый комплекс жиров, белков, витаминов, микро- и макроэлементов.

Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы — 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.