Лук зелёный – 1 пучок
Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 19 кКал
Содержание белков — 1.3гр
Содержание жиров — 0.0гр
Содержание углеводов — 4.6гр
Лук – это кладезь витаминов, минералов и фитонцидов.
Лук добавляют в соусы, салаты, мясные и рыбные блюда, в запеканки и начинки для пирогов.
Лук возможно подвергать любому виду термической обработки.
Он содержит витамины и кислоты, минералы и ферменты.
Хранение:
Срок годности – до 14 дней, при температуре от 0 до +5°С.