Шпинат

Шпинат — 1 пучок

Пищевая ценность на 100гр:
Калорийность — 22 кКал
Содержание белков — 2.9гр
Содержание жиров — 0.3гр
Содержание углеводов — 2.0гр

Шпинат употребляют в пищу свежим или варят, запекают, делают пюре, используют в качестве начинки для пирогов, готовят закуски и соусы. Особого ярко выраженного вкуса у шпината нет. То есть на вкус, без добавления соли и специй, он никакой. В нем нет кислоты листьев щавеля, горчинки рукколы, аромата базилика. С ним нельзя сравнить ни одну пряность. Ближе всего к шпинату кочанные салаты, особенно ромен.

Хранение:
Срок годности — до 14 дней, при температуре от 0 до +5°С.