Эко-ферма Анны Кранц

Загрузка...

Свинина рёбра

480.00 руб.

/

900гр

Свинина рёбра – 900гр

Порция на 100гр:
Калорийность – 321 кКал.
Белки – 15.2гр
Жиры – 29.3гр
Углеводы – 0.0гр

Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.
При выборе ребер первое, на что следует обратить внимание – это внешний вид мяса на них. Оно должно быть свежим на вид – приятного цвета, без кровянистых сгустков.
По количеству жира и толщине мясной прожилки ребра условно можно разделить на “постные” и жирные.
Сытные и насыщенные бульоны получаются из тонких ребер с небольшим количеством мяса, а вот из жирных ребер можно приготовить изумительное горячее. Для барбекю нужно выбирать “золотую серединку” – не очень жирные ребра, но достаточно мясистые.
Свинина наполнена витаминами группы В и РР, минеральными веществами такими как: фосфор, магний, никель, марганец, фтор, хром, кобальт, йод, медь, цинк, железо, сера, хлор, калий, натрий, кальций.

Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы – 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.

Не нашли подходящий товар? Не проблема!

Мы подготовим продукты по Вашему списку. Заполните форму обратной связи на сайте или отправьте список необходимых товаров  в WhatsApp
+7 (929) 680-87-89
Не нашли подходящий товар? Не проблема!

Мы подготовим продукты по Вашему списку. Заполните форму обратной связи на сайте или отправьте список необходимых товаров  в WhatsApp +7 (929) 680-87-89

Рекомендуемые товары

X