Сало свежее свиное

Сало свежее свиное — 100гр

ВНИМАНИЕ! Минимальный вес товара составляет 300гр!

Порция на 100гр:
Калорийность — 724 кКал
Содержание белков — 2,0гр
Содержание жиров — 84.0гр
Содержание углеводов — 0.0гр

Настоящим салом является подкожный жир со шкуркой. Мясная прослойка может находиться в нижнем слое продукта.
Свежий продукт белый или нежно-розового цвета.

Сало состоит из триглицеридов, содержит арахидоновую, линолевую кислоту. Сало содержит селен и цинк, холин, витамины Д, Е, С. В продукте присутствуют малые дозы белка.

Свежее сало солят, используют в зажарку для супов, плова и других блюд.

Хранение:
Срок годности свежего парного мяса и птицы — 2-4 суток, при температуре от 0 до +5°С.